जालोर में 550 किलो घी सीज, शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्यवाही
जालोर. आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान डॉ. टी. शुभमंगला के निर्देशानुसार तथा संयुक्त आयुक्त डॉ. वी.पी. शर्मा के निकट पर्यवेक्षण में खाद्य सुरक्षा टीम ने पुलिस प्रशासन के सहयोग से देर रात सिरे मंदिर रोड स्थित मैसर्स जय माँ आशापुरी एजेंसी पर छापा मार कार्रवाई की। कार्रवाई के दौरान 550 किलोग्राम घी को सीज किया गया।

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मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. भैराराम जाणी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान टीम को विभिन्न ब्रांडों का पैक्ड घी तथा खुला तैयार घी मिला। घी में मिलावट की आशंका होने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा नमूने लेकर जांच हेतु भेजे गए। साथ ही जांच रिपोर्ट प्राप्त होने तक 550 किलोग्राम घी को विक्रय एवं वितरण से रोकते हुए फर्म के प्रोपराइटर को अग्रिम आदेशों तक इसे नहीं बेचने के लिए पाबंद किया गया।
उन्होंने बताया कि फर्म द्वारा निर्मित ‘मारवाड़ की शान सरस’ ब्रांड का घी पूर्व में जांच के दौरान असुरक्षित पाए जाने के कारण आयुक्तालय, जयपुर द्वारा उसके निर्माण, संग्रहण एवं विक्रय पर प्रतिबंध लगाये जाने के कारण इस क्रम में विभाग द्वारा यह कार्रवाई की गई।
कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद परमार एवं भरत वीराश सहित पुलिस प्रशासन से हीर सिंह मय जाब्ता उपस्थित रहे। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आमजन से अपील की है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी किसी भी शिकायत की सूचना विभाग को उपलब्ध कराएं, ताकि आमजन को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।